📈 Identificazione Strutturale e Spettroscopia
Determinare la struttura incognita tramite NMR e IR.
La capacità di determinare la struttura di una molecola incognita è una competenza chiave per l’esame.
Spettroscopia Infrarossa (IR)
Analisi degli assorbimenti diagnostici per l’identificazione dei gruppi funzionali:
- Stiramenti e piegamenti di alcani, alcheni, alchini.
- Riconoscimento del gruppo carbonilico (chetoni vs esteri vs ammidi).
Risonanza Magnetica Nucleare (NMR)
- Chemical Shift: Spostamento chimico e influenza dell’intorno elettronico.
- Accoppiamento di Spin: Costanti di accoppiamento (J), protoni enantiotopici e diastereotopici.
- Sistemi di spin del primo ordine (regola dell’n+1).